Addetto qualificato al servizio bar

Addetto qualificato al servizio bar

Info Corso

Profilo professionale ugia

L’addetto qualificato al servizio bar opera nel settore della ristorazione e garantisce la conduzione del bar, occupandosi della gestione del locale e delle attrezzature. Accoglie il cliente, lo consiglia nella scelta, riceve le ordinazioni e lo serve. corso barista perugia

Obiettivi formativi

Il corso si rivolge a tutti le persone che intendano operare all’interno di bar e locali pubblici per imparare a conoscere, preparare e somministrare le bevande.

Si pone l’obiettivo generale di:

  • dotare i partecipanti di conoscenze utili e necessarie all’esercizio della funzione di barman;
  • far conoscere le più innovative tecniche di preparazione e somministrazione delle principali bevande e prodotti in vendita presso i bar;
  • di aumentare le opportunità di inserimento dei partecipanti nel contesto professionale di riferimento.

 

Durata corso: 157 ore

 

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